WEKO3
アイテム
供給者の視点からみた食をめぐる生活世界 : 東アジアの粉食を中心に [論文要旨及び審査の要旨]
http://hdl.handle.net/10112/00024659
http://hdl.handle.net/10112/000246598978747a-116e-4107-bda6-ff10eaf07154
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KU-0010-20210331-05.pdf (305.5 kB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||
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| 公開日 | 2021-06-17 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 供給者の視点からみた食をめぐる生活世界 : 東アジアの粉食を中心に [論文要旨及び審査の要旨] | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |||||
| 資源タイプ | thesis | |||||
| 著者 |
齋藤, 鮎子
× 齋藤, 鮎子 |
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| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 47752 | |||||
| 姓名 | Saito, Ayuko | |||||
| 書誌情報 | 発行日 2021-03-31 | |||||
| 学位名 | ||||||
| 学位名 | 博士（文学） | |||||
| 学位授与機関 | ||||||
| 学位授与機関名 | 関西大学 | |||||
| 学位授与年月日 | ||||||
| 学位授与年月日 | 2021-03-31 | |||||
| 学位授与番号 | ||||||
| 学位授与番号 | 34416甲第815号 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 関西大学 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Kansai University | |||||
