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食マイノリティと多様性 : 学校給食における食物アレルギーおよび宗教対応をめぐって
https://doi.org/10.32286/00023071
https://doi.org/10.32286/00023071f1c66c82-45e5-4b9d-b16b-fe597a0b2edf
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KU-0700-20210331-03.pdf (646.3 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2021-04-12 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 食マイノリティと多様性 : 学校給食における食物アレルギーおよび宗教対応をめぐって | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.32286/00023071 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| その他のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | Considerations for Food Allergies and Religious Dietary Practices at School Lunches in Japan : The Pursuit of Diversity | |||||
| 著者 |
山ノ内, 裕子
× 山ノ内, 裕子× 四方, 利明 |
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| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 45025 | |||||
| 姓名 | Yamanouchi, Yuko | |||||
| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 45026 | |||||
| 姓名 | Shikata, Toshiaki | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 本研究は、JSPS科研費18K02321の助成を受けたものである。 | |||||
| 書誌情報 |
関西大学人権問題研究室紀要 巻 81, p. 29-50, 発行日 2021-03-31 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 09119507 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN10034786 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 関西大学人権問題研究室 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 関西大学 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Kansai University | |||||
